Granita.

GranitaKein richtiges Eis. Aber auch nicht einfach nur eisgekühlter und gesüßter Saft. Durchzogen von feinen Eiskristallen. Aber dennoch einigermaßen flüssig. Schwer und süß. Üppig. Und dennoch herrlich erfrischend. Zuerst kann man es löffeln, und irgendwann muss man es trinken. Und wenn es tropft, dann ist es ziemlich klebrig. Was mag das sein? Granita natürlich! Weiterlesen